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緑井店の画伯荒川です

最近テレビや雑誌で「糖化」っていう言葉を良く目にするようになりましたよね。

でも・・・

「糖化ってどうやって起こるの？」

「カラダにはどんな影響があるの？」

「もしかして自分も糖化してる！？」

「どうやったら防げるの？」

などなど・・色々ギモンがあるのではないでしょうか？

そこで！今回は「糖化」についてくわしくお伝えしていきますね

①糖化ってどうやって起こるの？

まず、糖化というのは身体の中であまってしまった糖分と、タンパク質が結合して、

AGEｓ（エージーイーエス）という物質が体内にできることをいいます。

糖化って「身体が焦げる」と表現されることが多いんですが、

このAGEｓが体内にできた状態がどういうものかというと、

ホットケーキ　思い出してみて下さい。

ホットケーキってたんぱく質と糖分でできていて、

焼く前はまっしろですが、焼くとこんがり茶色に焼きあがりますよね。

これが身体の中で起こっているんです

②カラダにはどんな影響があるの？

糖化が起こると、

健康面では

がん、心臓病などのリスク↑↑

生活習慣病（糖尿病、認知症、メタボなど）になりやすい

全身の老化が早期進行

美容面では

シワたるみ、ちりめんジワ

肌が乾燥、ごわつく

黄色くくすみ、ハリ弾力↓↓

などなど、、様々な影響を及ぼします！

③もしかして自分も糖化してる！？

糖化が起きるとどうなるかっていうのがわかりましたよね。

もし自分にこんなことが起きてたら皆さんどうですか?怖くないですか?

皆さんが糖化しているかどうか・・・今からチェックしてみてください

□甘いものをよく食べる

□食事の最初はご飯から

□早食いである

□朝食は食べない

□パン・麺類をよく食べる

□野菜はあまり食べない

□食べ過ぎてしまうことが多い

□運動をあまりしない

□ストレスが多い

□お茶や水ではなく、ジュースやコーヒーが多い

チェックが多ければ多い程糖化している可能性が高いです

④どうやったら糖化を防げるの？

糖化チェック項目が多かったあなた

糖化を抑える簡単な食事方法を今からお伝えします

・朝食は必ず摂る

朝食を抜くと、お昼ごはんの時に糖の吸収率が大幅に上がります

・正しい食事のバランス、順番を心がける

糖分の多いものから食べると体に糖が吸収されやすくなります

野菜類→肉・魚などのタンパク質→ご飯・麺などの炭水化物の順番で食事をしましょう。

それでもなかなか食事の方法は変えられない！！という方におススメなのは、

簡単に摂ることのできるサプリメントです！

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